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    <title>Radio-Canada | La Semaine Verte</title>
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    <description><![CDATA[Mise à jour à toutes les 15 minutes tous les jours - POUR USAGE PERSONNEL SEULEMENT]]></description>
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      <title>Radio-Canada | La Semaine Verte</title>
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      <title>Derniers jours de la pépinière d'Indian Head</title>
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      <pubDate>Sat, 18 May 2013 17:04:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Dans les Prairies canadiennes, le vent est roi.  Il érode les sols de la plaine et mène la vie dure aux agriculteurs.  Pour bloquer les bourrasques, rien ne vaut les arbres.  C'est pourquoi le gouvernement fédéral a investi dans leur plantation sur les terres de l'Ouest.  Pendant plus d'un siècle, des centaines de millions de plants ont été distribués gratuitement aux fermiers.  Mais Ottawa juge maintenant ce programme dépassé.]]></description>
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      <title>Les battures de Saint-Augustin-de-Desmaures</title>
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      <pubDate>Sat, 18 May 2013 17:03:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[En novembre 2012, presque tout le littoral de la ville de Saint-Augustin-de-Desmaures, près de Québec, est devenu une réserve écologique privée.  Une fondation vouée à la conservation des milieux naturels a acheté plusieurs boisés et même les battures, sur onze kilomètres.  Une proportion importante de la berge demeure toutefois bétonnée ou déboisée.  Il faut maintenant sensibiliser les propriétaires des terrains bordant la réserve à l'importance de préserver l'écosystème.]]></description>
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      <title>Finies les cages</title>
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      <pubDate>Sat, 18 May 2013 17:02:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Les truies n'auront bientôt plus à passer la majeure partie de leur vie à l'étroit dans une cage.  Cet aspect de l'élevage porcin indispose des consommateurs qui y voient une source de souffrance pour l'animal.  Les pays de l'Union européenne et quelques États américains interdisent d'ailleurs déjà une façon de faire toujours répandue au Canada.  À Saint-Alexis-des-Monts, un éleveur n'a pas attendu l'inévitable changement de réglementation pour réaménager ses bâtiments.]]></description>
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      <title>La fleur qu'on prenait pour ses fruits</title>
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      <pubDate>Sat, 18 May 2013 17:01:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[La fraise est un des fruits préférés des Canadiens et, à vrai dire, de l'humanité tout entière.  Son histoire est résumée dans les pages de notre Carnet du potager.]]></description>
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      <title>Les Exceptionnelles 2013</title>
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      <pubDate>Sat, 18 May 2013 17:00:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Chaque printemps, nous vous présentons les Exceptionnelles, ces plantes choisies par des horticulteurs professionnels et des visiteurs du Jardin Daniel A. Séguin de Saint-Hyacinthe.  Voici la sélection 2013.]]></description>
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      <title>Barrières à phosphore</title>
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      <pubDate>Sat, 11 May 2013 17:04:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Une des causes les plus fréquentes de la détérioration de la qualité de l'eau des lacs et des rivières est le trop-plein de phosphore.  Cet élément largement utilisé dans les cultures est transporté par ruissellement et favorise la prolifération d'algues qui étouffent les milieux aquatiques.  Un des meilleurs moyens de soigner les plans d'eau malades est de reconstituer la végétation des berges.]]></description>
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      <title>Un marché à prendre</title>
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      <pubDate>Sat, 11 May 2013 17:03:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Les aliments sans gluten sont de plus en plus visibles dans les épiceries.  En 2015, ce marché devrait valoir plus de cinq milliards de dollars en Amérique du Nord.  Pour répondre à la demande et aux exigences de Santé Canada, tous les maillons de la chaîne de production doivent s'adapter : du producteur agricole au transformateur.  Et l'adaptation est parfois plus compliquée qu'on pourrait le penser.]]></description>
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      <title>Le fruit de la pizza et de la ratatouille</title>
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      <pubDate>Sat, 11 May 2013 17:02:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Nous vous présentons une autre page de notre Carnet du potager.  Cette semaine, la grande et la petite histoire du poivron.]]></description>
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      <title>Truffes noires du Canada</title>
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      <pubDate>Sat, 11 May 2013 17:01:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Après des années d'attente, Bill Stewart a récolté les premières truffes noires du Périgord homologuées au Canada.  Le trufficulteur de la vallée du Fraser espère un jour en trouver par centaines de kilos sous ses noisetiers.]]></description>
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      <title>Crustacé indésirable</title>
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      <pubDate>Sat, 11 May 2013 17:00:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Le crabe vert est un envahisseur originaire d'Europe et d'Afrique du Nord.  Il s'installe progressivement le long des côtes du Canada et a atteint le golfe du Saint-Laurent.  Sa présence bouleverse les écosystèmes et nuit grandement au travail des pêcheurs.]]></description>
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      <title>Vin de riz à Vancouver</title>
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      <pubDate>Sat, 04 May 2013 17:04:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[En 2009, un Vancouvérois s'est lancé dans une aventure pleine d'embûches : la production de saké à partir d'ingrédients canadiens.  Ce vin de riz est la boisson alcoolisée typique du Japon et son histoire est millénaire.  Il fallait de l'audace.  La première année de production a été difficile mais Masa Shiroki est bien décidé à continuer.  Nous sommes retournés le voir dans sa rizière.]]></description>
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      <title>Revamper le marché aux fleurs</title>
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      <pubDate>Sat, 04 May 2013 17:03:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Depuis des années on nous dit qu'un des loisirs les plus populaires au Canada est le jardinage, l'horticulture ornementale qui embellit les parterres.  Or c'est de moins en moins vrai.  Ce hobby perd des adeptes par manque de temps, manque d'intérêt.  Un nouveau contexte qui oblige les horticulteurs à offrir autre chose aux consommateurs.]]></description>
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      <title>Le fruit de toutes les imaginations</title>
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      <pubDate>Sat, 04 May 2013 17:02:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Nous vous présentons une autre page de notre Carnet du potager.  Cette semaine, la grande et la petite histoire de la pomme.]]></description>
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      <title>Une pêche de millionnaire?  Pas si sûr!</title>
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      <pubDate>Sat, 04 May 2013 17:01:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Nous sommes en pleine saison du crabe des neiges, un crustacé pêché commercialement au Canada depuis une cinquantaine d'années.  Si les stocks sont suffisants et cette pêche viable, c'est que les contrôles sont sévères et les quotas hors de prix.]]></description>
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      <title>Satisfaire un capricieux</title>
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      <pubDate>Sat, 04 May 2013 17:00:00 EDT</pubDate>
      <description><![CDATA[Sylvain Lefort a réussi une vraie prouesse à Sainte-Clothilde.  Il produit à grande échelle des poivrons de serre.  C'est un tour de force puisque ce fruit (hé oui!) aime par-dessus tout le grand air, la chaleur et le soleil.  Le serriste espère maintenant fournir les supermarchés en poivrons locaux presque toute l'année.]]></description>
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